PATIDOU FARCI

Ingrédients :
- 2 patidous
- 1 grosse tomate
- 1 oignon
- 75 g de chorizo
- huile d'olive

Préparation :
1. Faire cuire les patidous 15 minute à la vapeur.
2. Pendant ce temps, couper l'oignon, le faire revenir dans l'huile.
3.  Ajouter la tomate coupée en dés.
4. Laisser fondre puis ajouter le chorizo coupé en dés, couper le couvercle des patidous et creuser les.
5. Garnir avec la farce.
6. Remettre le couvercle et faire cuire au four (180°) pendant 15 minutes.